泽蒙花是在陕北黄土高原的能见到太阳和雨水的沟沟畔畔上很常见的一种淡紫色的野生花。由于它的花和嫩茎有特殊的香味，陕北人家的饭桌上自然不会缺少它。

奶奶是一个地地道道的陕北老太太。极简朴，又慈祥。她有各种各样的生活居家小窍门，尤其是在做饭饮食上更是就地取材，而且还能变化多样，榆树花饭团、地软包子、槐花麦饭、苦菜饺子、白蒿搅团、凉拌灰灰菜......只要是能食用的野菜都能时常搬上我们家的小炕桌。自然也会时常把在沟沟畔畔上采回来的泽蒙花晒在窑洞的窗台上。晒干后的泽蒙花用自榨的菜籽油高温一泼，放稍稍的咸盐，那是极美味的。不论是洋柿子鸡蛋疙瘩汤、还是简单的水蒸蛋、又或是一碗陕北的大烩菜，哪怕是一碗清汤挂面，只要有了泽蒙花油的点缀，总能香气四溢，让人垂涎三尺，至少能多吃两碗饭。

每年寒暑假，我都会在陕北高原上的这一排向着太阳的窑洞里度过。因为在这里有我的爷爷奶奶。奶奶是很疼爱我的，总是想着各种办法满足我的味蕾。吃烩菜的时候总会留给我一个茄子把；喝小米稀饭的时候总会给我的碗里偷偷加一勺白糖；吃捞饭的时候会在我的碗底放上一个煎鸡蛋；吃饺子的时候总是留给我肉馅多的那一碗；吃面条的时候总会特意加一勺泽蒙花油......这样浓浓的疼爱和这浓浓的泽蒙花油的香味久久的无法散开。

奶奶离开我们已经四年了，忙碌的生活将我的记忆排的满满的。直到公司工会发的扶贫券需要在网上消费，我进店铺一眼就看到可以购买泽蒙花油，迅速下单买了一瓶，盼望着它早点到货，早点让我感受到久违的香气。盼了两天，终于到货了。我赶忙拆开包装，对着打开的泽蒙花油深深的吸了一口气，眼泪顺着脸颊落下。

泽蒙花油还是原来的那个味道，奶奶却和我阴阳相隔。奶奶，你在天堂还好吗？我有些想您！（张卉）